Туристичка Организација Београда

    • Адреса:
      Француска 24, 11000 Београд, Србија
    • +381 11 36 25 060
    • +381 11 36 25 064
    • Блог
  • О нама
    • О ТОБ-у
    • Контакти
    • Јавне набавке
  • Мултимедија
    • Видео
    • Преузимања
    • Игра
  • Ћирилица
    • Latinica
    • English
  • Шта видети
    • Атракције
    • Музеји и галерије
    • Зелени Београд
    • Споменици
    • Дворови у Београду
  • Шта радити
    • Ноћни живот
    • Спортске активности
    • Зоне куповине
    • Гастрономски водич
  • Разгледања
    • Шетње Београдом
    • Дворски комплекс
    • Аутобусом
    • Бродом
    • Сегвејем
    • Остала разгледања
    • Зоолошки врт - Врт добре наде
  • Инфо
    • Корисне информације
    • Како стићи
    • Туристички инфо центар
    • Tуристички инфо панели
    • Инфо за кућне љубимце
Почетна Шта радити Гастрономски водич

Гастрономски водич

Није лако упознати страног посетиоца Београда са тајнама домаће гастрономије. Многа јела једноставно не постоје ни у речнику, ни у јеловнику других народа, иако су направљена од уобичајених састојака који постоје у свакој европској земљи. Препустите се у искусне руке београдских угоститељских мајстора – нећете се покајати! Издвајамо специфична топла и хладна предјела која се служе у скоро свим београдским ресторанима.

Традиционално предјело у београдским ресторанима је ПРОЈА (хлеб од кукурузног брашна), која се служи врућа са СИРОМ и КАЈМАКОМ, после аперитива, ХЛАДНЕ ПРЕПЕЧЕНИЦЕ (ракија од шљива јачине 45-50 степени). Ако је зима изаберите уз то и салату од киселог купуса, а ако је лето добро ће доћи салата ХЛАДНА БАШТА. Уз ово предјело одлучите се за неко квалитетно бело или розе вино.

ПИХТИЈЕ су традиционално зимско предјело. Делови свињског меса скувају се у води са зачинима (бибер, ловоров лист, со), одвоје се кости и течност се разлије у плитке посуде. Дода се по жељи бели лук и остави на хладно да се стегне. Поспе се алевом или туцаном паприком и сече на коцке. Служи се са салатом из туршије (кисели краставци, паприке и зелени парадајз).

ПРЕБРАНАЦ је посебна врста крупнијег пасуља са додатком црног лука и зачина (бибер, со и алева паприка). Служи се хладан као део закуске. Уз побајте ШПРИЦЕР (мешавина белог вина и сода-воде у односу 2:1), који је одличан за варење.

Ако више волите лакшу храну, препоручујемо вам хладне ПОСНЕ САРМИЦЕ.  Маса сачињена од пропрженог црног лука и пиринча, уз додатак паприке, парадајза и першуна, завије се у листове винове лозе или купуса. Љубитељи рибљих специјалитета не би требало да пропусте да пробају ПУЊЕНОГ СМУЂА – краља Дунава. Уз рибу свакако пробајте неко хладно бело вино из Србије.

Најомиљеније топло предјело су пите ГИБАНИЦЕ или ЗЕЉАНИЦЕ – развијено тесто надевено са доста сира, кајмака и јаја, а зељаница са додатком ситно сеченог спанаћа или зеља. Нарочито пријају уз пиво!

Гурманима препоручујемо ПОХОВАНЕ ТЕЛЕЋЕ НОГИЦЕ, које се похују на париски начин и служе са тартар сосом. Пиће: пиво или шприцер! У већини београдских ресторана можете добити ПЕЧУРКЕ, најчешће шампињоне. Служе се на пиринчу или, још чешће, са пилећом џигерицом. Пре тога попијете добру ракију – клековачу или линцуру.

Не пропустите

  • Бранко БАКО Јовановић – Тамбура као никада до сада!

    16. 05. 2025.

  • СВЕЧАНО ОТВАРАЊЕ ЛЕТЊЕ ТУРИСТИЧКЕ СЕЗОНЕ У СКАДАРЛИЈИ

    17. 05. 2025.

  • Концерт у подне „Концерт за 3 и 4 чембала Јохана Себастијана Баха“

    18. 05. 2025.

Beograd

Упознајте Београд

  • Шетње Београдом
  • Дворски комплекс
  • Аутобусом
  • Бродом
  • Сегвејем
  • Остала разгледања
  • Зоолошки врт - Врт добре наде

Корисне информације

  • МЕДИЈИ
  • ГРАДСКИ ПРЕВОЗ
  • ТАКСИ
  • ПАРКИНГ
  • ВРЕМЕНСКА ЗОНА, СТРУЈА И ВОДА
  • ВАЛУТА
  • Рент-а-кар агенције

Догађаји

Бранко БАКО Јовановић – Тамбура као никада до сада!

16. 05. 2025.

Вече виртуозне тамбуре, џеза и ромске магије на Гитар Арт Фестивалу...

Детаљније

СВЕЧАНО ОТВАРАЊЕ ЛЕТЊЕ ТУРИСТИЧКЕ СЕЗОНЕ У СКАДАРЛИЈИ

17. 05. 2025.

Догађај ће и ове године бити обележен свечаним чином подизања Скадарлијске заставе...

Детаљније

Концерт у подне „Концерт за 3 и 4 чембала Јохана Себастијана Баха“

18. 05. 2025.

Програм је бесплатан за све заинтересоване...

Детаљније

Монодрама „Мој отац Вук Караџић“

18. 05. 2025.

Сентиментална животна исповест Вукове кћерке о занимљивостима из приватног живота...

Детаљније

Целодневна породична радионица „Музејске откривалице“

18. 05. 2025.

Народни музеј ову радионицу организује поводом 18. маја, Међународног дана Музеја...

Детаљније

ТУРИСТИЧКА ОРГАНИЗАЦИЈА БЕОГРАДА ОРГАНИЗУЈЕ БЕСПЛАТНЕ ТУРИСТИЧКЕ ТУРЕ

19. 05. 2025.

„Водич кроз Београд – свака прича крије тајну“

Детаљније

ПРЕМИЈЕРА ПРЕДСТАВЕ ИВИЦА И МАРИЦА

24. 05. 2025.

Представа ,,Ивица и Марица” смештена је у шарен, забаван и понекад ироничан свет...

Детаљније

SUPERSTAR RALLY-SERBIAN ADVENTURE 2025.

30. 05. 2025.

SUPERSTAR RALLY – Serbian Adventure 2025. ће окупити око 50 супер аутомобила и возила високе класе, уз око 100 гостију...

Детаљније

ЛАРА ФАБИАН

07. 06. 2025.

“Voices” турнеја је серија специјалних концерата који ће се одржавати на неким од најзнаменитијих локација у региону...

Детаљније

JOHN LEGEND НА BELGRADE RIVER FESTU

09. 06. 2025.

Суперстар премијерно на нашим просторима

Детаљније

LUZ CASAL НА BELGRADE RIVER FESTU

10. 06. 2025.

Страст и емоција уз симфонијски оркестар

Детаљније

MATTEO BOCELLI

19. 06. 2025.

Певач и кантаутор Матео Бочели је већ наступао на неким од највећих светских сцена...

Детаљније

JAZZ IN THE GARDEN

05. 07. 2025.

Звуци џеза, фанка, соула и поетичних ритмова...

Детаљније

Вести

ДВОРСКИ КОМПЛЕКС ОТВОРЕН ЗА ПОСЕТЕ

13. 05. 2025.
Детаљније

ТОБ НА САЈМУ ТУРИЗМА HOLYDAY & SPA У СОФИЈИ

10. 03. 2025.
Детаљније

УСПЕШАН НАСТУП ТУРИСТИЧКЕ ОРГАНИЗАЦИЈЕ БЕОГРАДА НА САЈМУ ТУРИЗМА У БЕРЛИНУ

05. 03. 2025.
Детаљније

ТОБ НА МЕЂУНАРОДНОМ САЈМУ ТУРИЗМА У БЕРЛИНУ-ITB 2025.

03. 03. 2025.
Детаљније

Туристичка организација Београда на сајму туризма у Бања Луци

28. 02. 2025.
Детаљније

Пошта Србије и Туристичка организација Београда потписале Протокол о сарадњи

24. 02. 2025.
Детаљније

ТОБ ДОБИТНИК НАГРАДЕ ЗА УСПЕШАН НАСТУП

07. 02. 2025.
Детаљније

ОГРОМНО ИНТЕРЕСОВАЊЕ ЗА БЕОГРАД И СРБИЈУ У ИСТАНБУЛУ

05. 02. 2025.
Детаљније

ТОБ СЕ СПРЕМА ЗА НАСТУП НА НАЈВЕЋЕМ ТРЖИШТУ ЗА БЕОГРАД

03. 02. 2025.
Детаљније

Туристичка организација Београда на Међународном сајму туризма у Бечу

16. 01. 2025.
Детаљније
BELGRADE WEATHER

Facebook

Twitter

Email

Instagram

Youtube

TripAdvisor

ПИБ: 101513828
Матични број: 17079085

О нама
  • О ТОБ-у
  • Контакти
Контакт

Туристички инфо центар:
011 26 35 622
Телефон/Факс:
011 36 25 060, 011 36 25 064
Е-пошта:
tobsekretarica@tob.rs

Мултимедија
  • Видео
  • Преузимања
Newsletter

Hајновије информације


Кнез Михаилова 56, 11000  Београд,  Србија
  • Čelične konstrukcije
  • Poliklinika Beograd
  • Rent a car Beograd Bel
  • Selidbe Beograd
  • Iznajmljivanje kombija
  • Otkup automobila
  • Registracija vozila
  • Chess lessons United Kingdom
  • Chess Lessons London
  • Rent a car Beograd Aldi
  • Rent a car Beograd Royal
  • Rent a car Aerodrom Beograd
  • Car rental Beograd
  • Städfirma Stockholm
  • Šlep služba
  • Fahrschule Zürich
  • EDEPRO
  • Rent a car Sarajevo
  • Rent a car Banja Luka
  • Desert safari Dubai
  • Rent a car Beograd ZIM
  • Sprej za nos
  • Sprej za grlo
  • Monthly Car Rental Dubai
  • Cheap Car Rental Dubai
  • Movers and Packers Dubai
  • Rent a car Beograd Eurorent
  • Flughafen taxi Wien
  • Barber shop Ivan

Web design | Izrada web sajtova  i blogova   by Studio77

© 2025. Copyright by TOB.rs | SEO Optimizacija by Studio 77 | TOB Belgrade